Bem-vindos, amantes de frango, a mais uma postagem deliciosa e cheia de sabor em nosso blog! Hoje, temos uma receita especial da marca Ad’oro, que continua trazendo a você o melhor do frango. É hora de preparar uma sopa extraordinária: a Sopa de Frango Cremosa com Cogumelos. Este prato é um verdadeiro deleite para os sentidos, com sua combinação harmoniosa de ingredientes ricos, prometendo ser uma experiência culinária inesquecível.

 

A sopa é uma das maneiras mais fáceis de cozinhar frango, e a nossa Sopa de Frango Cremosa com Cogumelos é um prato que oferece conforto, sabor e nutrição em cada colherada. É um prato perfeito para um jantar romântico, para dias mais frios, ou simplesmente para quando você deseja uma refeição reconfortante e cheia de sabor.

 

Vamos começar pelo começo, aqui estão os ingredientes que você precisará:

• 500g de filé de peito de frango Ad’oro cortado em cubos
• 400g de cogumelos frescos, limpos e cortados em cubos
• 1 xícara (chá) de cebola picada
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de caldo de frango caseiro quente
• 6 xícaras (chá) de leite
• 1/4 de xícara (chá) de creme de leite fresco
• Cebolinha picada a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

 

E agora, vamos para o modo de preparo:

• Em uma panela, refogue a cebola na manteiga até que doure;
• Acrescente o frango previamente temperado com sal e pimenta-do-reino e refogue bem;
• Abaixe o fogo e vá adicionando, aos poucos, a farinha de trigo, mexendo constantemente por cerca de 3 minutos;
• Retire a panela do fogo e vá adicionando o caldo de frango lentamente à mistura, mexendo constantemente;
• Volte a panela ao fogo baixo e adicione o leite;
• Acrescente os cogumelos e deixe cozinhar por 20 minutos, mexendo sempre para evitar que queime;
• Adicione o creme de leite, misture bem e corrija o sal se necessário, depois desligue o fogo;
• Salpique cebolinha por cima e sirva.

 

Agora que já sabemos como preparar esta maravilhosa sopa, vamos às perguntas frequentes:

 

Como incrementar o sopão?

 

A beleza de uma sopa está em sua versatilidade. Você pode adicionar diferentes legumes, como cenouras ou espinafre, para aumentar o valor nutricional. Ervas frescas como tomilho, manjericão ou coentro também podem adicionar um sabor maravilhoso. Se você gosta de um toque de calor, adicione um pouco de pimenta caiena ou flocos de pimenta vermelha.

 

Quantas calorias tem 100 gramas de caldo de frango?

 

Dependendo da receita, 100 gramas de caldo de frango podem ter em média entre 7 e 10 calorias. É importante lembrar que este valor pode variar dependendo dos ingredientes usados no caldo.

 

Qual a origem do prato Sopa de Frango Cremosa?

 

Embora a sopa de frango seja um prato popular em muitas culturas ao redor do mundo, a Sopa de Frango Cremosa com Cogumelos parece ter raízes na culinária francesa, onde o frango, os cogumelos e os cremes são frequentemente usados em sopas e molhos.

 

Esperamos que você tenha adorado a nossa deliciosa Sopa de Frango Cremosa! Estamos ansiosos para compartilhar mais receitas maravilhosas com vocês, então fiquem ligados. Até a próxima!