Tulipa de Frango Ad’oro na Airfryer: Uma Receita Prática e Deliciosa para Reuniões em Família

A tulipa de frango Ad’oro na airfryer é uma daquelas receitas que combina praticidade, sabor e crocância em um só prato. Seja para um jantar rápido durante a semana ou para um almoço em família no fim de semana, essa receita é perfeita para quem busca algo simples, mas cheio de sabor. A airfryer, famosa por oferecer resultados crocantes com muito menos gordura, torna o preparo das tulipas de frango ainda mais prático e saudável.

As tulipas de frango Ad’oro são a escolha ideal para quem deseja servir uma refeição suculenta e crocante por fora. Elas são temperadas com alho, sal e pimenta-do-reino, e ganham um toque especial quando preparadas na airfryer, que preserva a maciez da carne sem necessidade de fritura em óleo.

Esse prato é extremamente versátil e pode ser servido em diversas ocasiões: como petisco em reuniões com amigos, como acompanhamento em churrascos ou até como prato principal em uma refeição mais casual. O preparo é rápido e fácil, o que faz desta receita uma excelente escolha para quem tem uma rotina corrida, mas não quer abrir mão de uma refeição saborosa.

Vamos conferir como preparar essa delícia? A seguir, veja os ingredientes e o passo a passo detalhado para garantir que suas tulipas de frango Ad’oro fiquem douradas, crocantes e irresistíveis!

 

Ingredientes

• 500 gramas de tulipa de frango Ad’oro (também conhecidas como meio da asa)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 2 dentes de alho picados
• Azeite ou óleo spray para borrifar (opcional)

 

Modo de Preparo

Passo 1: Temperando as Tulipas de Frango Ad’oro

1. Preparando o tempero: Em um recipiente grande, coloque as tulipas de frango Ad’oro e tempere com sal, pimenta-do-reino e o alho picado. Misture bem para garantir que todas as partes do frango fiquem bem temperadas.
2. Descanso para o tempero: Deixe o frango descansando por cerca de 30 minutos. Esse tempo de descanso permite que a carne absorva bem o tempero, garantindo mais sabor após o cozimento.

Passo 2: Preparo na Airfryer

1. Preaqueça a airfryer: Ligue a airfryer e preaqueça a 180°C por aproximadamente 5 minutos. O pré-aquecimento ajuda a garantir que as tulipas de frango Ad’oro comecem a cozinhar imediatamente e fiquem crocantes por fora.
2. Cozinhando as tulipas de frango: Coloque as tulipas de frango na cesta da airfryer, cuidando para que elas fiquem bem distribuídas, sem sobreposição. Isso permite que o ar quente circule entre os pedaços e garante que eles cozinhem por igual.
3. Primeira etapa de cozimento: Cozinhe as tulipas a 180°C por cerca de 15 minutos. Após esse tempo, abra a airfryer e vire os pedaços para que dourem dos dois lados.
4. Segunda etapa de cozimento: Após virar as tulipas, deixe cozinhar por mais 15 minutos. Esse tempo vai garantir que as tulipas de frango Ad’oro fiquem cozidas e douradas.
5. Finalização: Aumente a temperatura da airfryer para 200°C e cozinhe por mais 15 minutos, virando os pedaços na metade do tempo para garantir que fiquem dourados e crocantes dos dois lados. Se preferir, você pode borrifar um pouco de azeite ou óleo spray antes de aumentar a temperatura para deixá-las ainda mais crocantes.

Passo 3: Servindo

1. Pronto para servir: Assim que as tulipas estiverem douradas e crocantes, retire-as da airfryer e sirva imediatamente. Elas são perfeitas para serem degustadas ainda quentes, quando a crocância da pele e a suculência da carne estão no seu melhor.

 

O Que Combina com Tulipa de Frango Ad’oro na Airfryer?

As tulipas de frango Ad’oro são versáteis e podem ser servidas com uma variedade de acompanhamentos, tanto em refeições mais completas quanto como petisco. Abaixo, algumas sugestões de acompanhamentos que combinam perfeitamente com esse prato:

1. Molho de Iogurte com Ervas

Para quem gosta de um acompanhamento mais leve e refrescante, o molho de iogurte com ervas é uma excelente opção. Feito com iogurte natural, azeite, limão, hortelã e salsinha, esse molho traz frescor e leveza ao prato, equilibrando o sabor mais intenso e crocante das tulipas de frango.

2. Batatas Rústicas

As batatas rústicas, assadas na própria airfryer, são um acompanhamento clássico e irresistível para as tulipas de frango. Temperadas com alecrim, alho e azeite, elas ficam crocantes por fora e macias por dentro, criando uma combinação perfeita de texturas.

3. Salada de Folhas Verdes

Uma salada leve de folhas verdes, como alface, rúcula e agrião, temperada com azeite e vinagre balsâmico, é uma ótima escolha para quem busca um acompanhamento mais leve e saudável. A crocância das folhas e o frescor da salada harmonizam bem com as tulipas de frango crocantes.

4. Arroz com Brócolis

Para transformar as tulipas de frango em uma refeição mais completa, o arroz com brócolis é uma excelente opção. O sabor suave do brócolis complementa a intensidade dos temperos do frango, enquanto o arroz traz a sustância que equilibra a refeição.

5. Molho Barbecue

O molho barbecue, com seu sabor adocicado e defumado, é um clássico que combina muito bem com tulipas de frango. Ele traz um contraste delicioso com o tempero mais simples das tulipas, além de ser uma opção prática para quem gosta de molhos prontos.

 

Qual a Origem das Tulipas de Frango?

A tulipa de frango, também conhecida como “meio da asa”, é uma parte extremamente popular do frango em diversas culturas ao redor do mundo, especialmente no Brasil. Sua forma única, parecida com uma tulipa, faz com que essa parte seja fácil de manusear e ideal para petiscos ou churrascos. No Brasil, é comum encontrar tulipas de frango em rodízios de churrascaria e em bares, onde são servidas como aperitivo.

A popularidade da tulipa de frango também se deve à sua versatilidade: ela pode ser preparada de várias maneiras, seja grelhada, frita ou assada. A airfryer surge como uma solução moderna para preparar as tulipas de frango de forma mais saudável, sem o uso excessivo de óleo, mas mantendo toda a crocância que faz desse corte uma das partes mais apreciadas do frango.

O uso do frango Ad’oro nesta receita garante uma carne de qualidade superior, com sabor e textura diferenciados, proporcionando uma experiência gastronômica ainda mais agradável. A simplicidade dos temperos, combinada com a técnica de preparo na airfryer, faz com que essa receita seja prática, saudável e incrivelmente saborosa.

 

Resultados deliciosos com Ad’oro

A tulipa de frango Ad’oro na airfryer é uma receita que combina praticidade, sabor e versatilidade, perfeita para qualquer ocasião. Seja para um almoço casual em família, um jantar rápido durante a semana ou até mesmo como petisco em uma reunião com amigos, essa receita se adapta a qualquer momento, trazendo sempre um resultado delicioso.

O uso da airfryer permite que as tulipas de frango fiquem crocantes por fora e suculentas por dentro, com muito menos gordura do que a fritura tradicional. Além disso, a simplicidade dos ingredientes e o preparo rápido fazem desta uma opção prática para quem busca uma refeição saborosa, mas com pouco esforço na cozinha.

Seja acompanhada de molhos, batatas ou uma salada leve, as tulipas de frango Ad’oro são garantia de sucesso em qualquer refeição. Experimente essa receita e descubra como algo tão simples pode ser tão saboroso!