Frango Ad´oro Xadrez Light
Descubra uma versão leve do tradicional frango Ad´oro xadrez, uma receita que combina influências da culinária oriental com a praticidade e o sabor único do frango Ad´oro.
Ingredientes:
- 300g de peito de frango Ad´oro
- 1 abobrinha média
- 1 brócolis
- 1 cebola
- 1 pimentão vermelho
- 1 cenoura média cortada em rodelas
- 1 colher (chá) de amido
- 2 colheres (sopa) de shoyu
- 4 colheres (sopa) de água
Modo de Preparo:
- Pique o peito de frango Ad´oro e os legumes em cubos de tamanho médio.
- Cozinhe a cenoura em uma panela até atingir o ponto ideal de maciez.
- Grelhe o frango Ad´oro até dourar e, em seguida, adicione a cebola e o pimentão para refogar.
- Quando os legumes estiverem quase cozidos, acrescente o brócolis, a cenoura e a abobrinha.
- Em um recipiente, misture o amido, o shoyu e a água até obter uma mistura homogênea; incorpore ao frango Ad´oro e aos vegetais.