O espetinho caipira com filé de coxas e sobrecoxas Ad’oro é uma escolha perfeita para várias ocasiões, especialmente para aqueles momentos de lazer e convivência ao ar livre. Seja em um churrasco de final de semana com amigos e familiares, em uma festa junina, ou mesmo em um almoço de domingo, esta receita traz um sabor autêntico e delicioso que agrada a todos. A combinação de ingredientes frescos e o tempero especial do frango Ad’oro garantem uma experiência gastronômica inesquecível.

Ingredientes

Para preparar o espetinho caipira com filé de coxas e sobrecoxas Ad’oro, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 400 g de Filé de Coxas e Sobrecoxas temperados Ad’oro cortado em cubos grandes
• 3 colheres (sopa) de azeite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 12 tomates cereja
• 3 cebolas médias cortadas em quatro
• 2 espigas de milho cozidas, cortadas em rodelas de 2 cm

Modo de Preparo

1. Preparação dos Ingredientes: Comece adicionando um fio de azeite sobre os cubos de filé de coxas e sobrecoxas temperados Ad’oro. Embora o frango Ad’oro já venha com um delicioso tempero, um pouco mais de azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto ajudam a intensificar os sabores. Misture bem para que todos os cubos estejam uniformemente temperados.
2. Montagem dos Espetinhos: Pegue os espetos e comece a montar os espetinhos alternando os ingredientes. Coloque um cubo de frango Ad’oro, seguido de um tomate cereja, um pedaço de cebola e uma rodela de milho. Repita o processo até preencher todo o espeto. Esta combinação não só traz um visual atraente, mas também garante uma explosão de sabores a cada mordida.
3. Grelhar os Espetinhos: Pré-aqueça a grelha em fogo alto e unte-a com um pouco de azeite para evitar que os espetinhos grudem. Coloque os espetinhos na grelha bem quente e cozinhe-os até que o frango Ad’oro esteja completamente cozido e dourado por todos os lados. Esse processo deve levar cerca de 15 a 20 minutos, dependendo do calor da grelha e do tamanho dos cubos de frango. Lembre-se de virar os espetinhos ocasionalmente para garantir um cozimento uniforme.
4. Servir: Retire os espetinhos da grelha e sirva imediatamente. Eles são perfeitos acompanhados de uma salada de folhas verdes, que traz frescor e leveza ao prato.

O que Combina com a Receita?

O espetinho caipira com filé de coxas e sobrecoxas Ad’oro é uma receita versátil que pode ser acompanhada por uma variedade de pratos. Aqui estão algumas sugestões que complementam perfeitamente esta receita:

• Salada de Folhas Verdes: Uma salada simples de alface, rúcula e agrião, com um leve molho de vinagrete, é uma excelente opção para acompanhar os espetinhos.
• Vinagrete: O tradicional molho vinagrete, feito com tomate, cebola, pimentão e temperos, é um acompanhamento clássico que realça os sabores do churrasco.
• Farofa de Manteiga: A farofa de manteiga com cebola e bacon traz uma textura crocante e um sabor delicioso que complementa bem os espetinhos.
• Arroz Branco ou à Grega: O arroz, seja branco ou à grega, é um acompanhamento básico e perfeito para equilibrar os sabores do prato principal.

Qual a Origem da Receita?

Os espetinhos são uma tradição que se espalhou por várias culturas ao redor do mundo, cada uma trazendo suas próprias variações e temperos. No Brasil, os espetinhos se tornaram um ícone dos churrascos e festas populares, especialmente nas festas juninas, onde o espírito caipira e a celebração das tradições são evidentes.

O uso do filé de coxas e sobrecoxas temperados Ad’oro nesta receita traz um toque especial e moderno, garantindo qualidade e sabor excepcionais. A marca Ad’oro é conhecida por seus produtos de alta qualidade, e sua inclusão nesta receita não só assegura um prato delicioso, mas também uma experiência culinária autêntica e rica.

Ideal para Festas Juninas

Além de ser uma excelente opção para churrascos, o espetinho caipira com filé de coxas e sobrecoxas Ad’oro é perfeito para festas juninas. Essas festas, com suas comidas típicas e atmosfera festiva, são a ocasião ideal para servir espetinhos suculentos e saborosos. A combinação de frango Ad’oro com milho, tomate e cebola traz um sabor caipira autêntico que é a cara das celebrações juninas. Servir esses espetinhos em sua festa junina é garantir um prato que todos vão adorar e que complementa perfeitamente a diversidade de delícias típicas dessa época do ano.