Quando se pensa em um churrasco perfeito, a escolha dos acompanhamentos e dos pratos principais é essencial para criar uma experiência memorável. Uma das estrelas que pode brilhar em qualquer churrasco é o espetinho de peito de frango temperado Ad’oro com mostarda. Este prato é perfeito para aquelas tardes ensolaradas de domingo, onde amigos e familiares se reúnem para desfrutar de uma refeição ao ar livre. A combinação de sabores, proporcionada pela mostarda e os temperos adicionais, torna este espetinho uma escolha irresistível que agrada a todos os paladares.

 

Ingredientes

Para preparar o espetinho de peito de frango temperado Ad’oro com mostarda, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 250 g de peito de frango temperado Ad’oro cortado em cubos
• 3 colheres (sopa) de mostarda
• Sal a gosto
• Mel
• Azeite a gosto
• Espeto para churrasco

 

Modo de Preparo

1. Preparação dos Espetinhos: Comece cortando o peito de frango temperado Ad’oro em cubos de tamanho uniforme. Isso garante que todos os pedaços cozinhem de maneira homogênea. Em seguida, coloque os cubos de frango Ad’oro nos espetos de churrasco, deixando um pequeno espaço entre cada pedaço para que o calor circule e cozinhe uniformemente.
2. Mostarda com Mel: Em um bowl, misture três colheres de sopa de mostarda para cada colher de mel. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados, formando um molho consistente e aromático.
3. Preparo: Os cortes temperados de frango da Ad’oro já estão temperados e prontos para irem ao fogo. Adicione apenas sal aos espetinhos e leve a churrasqueira, posicionando-os na parte de cima da grelha, onde o calor é mais moderado. Cozinhe em fogo médio, virando ocasionalmente, até que o frango Ad’oro esteja completamente cozido. Antes dos espetinhos adquirirem a coloração dourada, retire do fogo e pincele com o molho de mostarda e mel. Leve novamente ao fogo da churrasqueira para finalizar. O tempo de cozimento pode variar, mas geralmente leva cerca de 15 a 20 minutos. 

 

O que Combina com a Receita?

O espetinho de peito de frango temperado Ad’oro com mostarda é extremamente versátil e pode ser acompanhado por uma variedade de pratos. Aqui estão algumas sugestões para complementar esta receita:

• Saladas Frescas: Uma salada de folhas verdes com tomates cereja, pepino e um leve molho de iogurte complementa perfeitamente a suculência dos espetinhos.
• Arroz à Grega: O arroz à grega, com seus vegetais coloridos e sabor suave, é uma excelente escolha para acompanhar o frango Ad’oro temperado.
• Farofa de Manteiga: A farofa de manteiga, com sua textura crocante, adiciona um contraste interessante ao prato.
• Pães de Alho: Pães de alho levemente tostados na churrasqueira são sempre um sucesso em churrascos e combinam bem com o sabor da mostarda.

 

Qual a Origem da Receita?

Os espetinhos de frango são um prato tradicional em muitas culturas ao redor do mundo, cada uma com sua própria variação e temperos. No Brasil, o churrasco é uma tradição enraizada, e os espetinhos de frango ganharam popularidade pela sua praticidade e sabor. A adição de mostarda como tempero principal confere um toque especial à receita, que é uma adaptação moderna e criativa do clássico churrasco brasileiro. A escolha do frango Ad’oro, uma marca reconhecida pela qualidade de seus produtos, garante que a receita tenha um resultado final excepcional.

 

Ideal para Festas Juninas

Além de ser uma excelente opção para churrascos, o espetinho de frango Ad’oro na mostarda também é uma escolha perfeita para festas juninas. As festas juninas são conhecidas por suas comidas típicas e saborosas, e os espetinhos de frango, com seu sabor marcante e suculento, se encaixam perfeitamente nesse cenário. Servir espetinhos de frango Ad’oro na mostarda em uma festa junina é garantir que os convidados tenham uma experiência gastronômica deliciosa e inesquecível, agregando um toque especial e moderno às tradições juninas.

Ao incorporar esta receita no seu próximo churrasco, você não apenas estará oferecendo uma opção deliciosa, mas também trazendo um prato com raízes culturais e um toque contemporâneo, perfeito para agradar a todos os convidados.