Ingredientes

• 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango Ad’oro
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 1 colher de sopa de orégano seco
• 1 colher de sopa de tomilho seco
• 1 colher de sopa de alecrim seco
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture o azeite, o suco de limão, o orégano, o tomilho, o alecrim, o sal e a pimenta.
2. Tempere o frango Ad’oro com a mistura de ervas e deixe marinar na geladeira por pelo menos 2 horas.
3. Preaqueça a churrasqueira em fogo médio.
4. Retire o frango Ad’oro da marinada e coloque na grelha, virando de vez em quando, até que esteja cozido e dourado.
5. Sirva com salada de folhas verdes e batata assada.

História do Prato

O frango para churrasco é uma opção saudável e saborosa para quem busca uma alimentação equilibrada. O tempero de ervas é uma maneira fácil e rápida de dar sabor ao frango, e pode ser preparado com diversos tipos de ervas, como orégano, tomilho e alecrim. O churrasco é uma tradição que se mantém viva no Brasil há décadas, e é uma forma de reunir amigos e familiares em torno de uma boa comida e bebida.