Durante o inverno, refeições quentes e nutritivas são ideais para aquecer o corpo e a alma. O Frango Ad’oro Assado com Legumes e Ervas é uma opção deliciosa e prática para esses dias frios. Esta receita é perfeita para um jantar em família ou um almoço a dois, trazendo a suculência do frango Ad’oro combinada com a textura e os sabores variados dos legumes assados. Simples de preparar e extremamente saboroso, este prato se tornará um favorito no seu cardápio de inverno.

Ingredientes

Para preparar o Frango Ad’oro Assado com Legumes e Ervas, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 4 filés de peito de frango Ad’oro
• 2 cenouras grandes cortadas em rodelas
• 2 abobrinhas médias cortadas em rodelas
• 1 pimentão vermelho cortado em tiras
• 1 pimentão amarelo cortado em tiras
• 1 cebola roxa grande cortada em gomos
• 200g de tomates-cereja cortados ao meio
• 4 dentes de alho picados
• 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (chá) de alecrim fresco
• 1 colher (chá) de tomilho fresco
• 1 colher (chá) de orégano fresco
• Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

1. Preparar o Frango Ad’oro
   • Em uma tigela grande, misture o alho picado, o suco de limão, o alecrim, o tomilho, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino.
   • Adicione os filés de peito de frango Ad’oro à mistura, certificando-se de que todos os filés estejam bem cobertos pelo tempero.
   • Deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos para que o frango absorva bem os sabores.
2. Preparar os Legumes
   • Preaqueça o forno a 200°C.
   • Em uma assadeira grande, coloque as cenouras, as abobrinhas, os pimentões, a cebola e os tomates-cereja.
   • Regue os legumes com metade do azeite de oliva e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
   • Misture bem para que todos os legumes fiquem bem temperados.
3. Assar o Frango e os Legumes
   • Retire os filés de frango Ad’oro da marinada e coloque-os sobre os legumes na assadeira.
   • Regue o frango com o restante do azeite de oliva.
   • Asse no forno preaquecido por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que o frango esteja bem dourado e os legumes macios e levemente caramelizados.
4. Finalizar o Prato
   • Retire a assadeira do forno e polvilhe a salsinha picada sobre o frango e os legumes.
   • Deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
5. Servir
   • Sirva o Frango Ad’oro Assado com Legumes e Ervas quente, acompanhado de seus acompanhamentos preferidos, como um purê de batatas ou uma salada verde.

O que Combina com a Receita?

O Frango Ad’oro Assado com Legumes e Ervas é um prato versátil que pode ser acompanhado por uma variedade de complementos. Aqui estão algumas sugestões que combinam perfeitamente com esta receita:

• Purê de Batatas: O purê de batatas é um acompanhamento clássico que harmoniza bem com o frango e os legumes assados.
• Arroz Integral: O arroz integral é uma opção saudável e nutritiva que complementa o prato.
• Salada Verde: Uma salada simples de folhas verdes com um leve vinagrete pode trazer um contraste fresco e crocante à refeição.
• Vinho Branco: Um vinho branco seco, como Sauvignon Blanc ou Chardonnay, harmoniza bem com os sabores do frango e dos legumes.
• Legumes Assados: Além dos legumes usados na receita, você pode adicionar outros legumes assados, como brócolis, couve-flor e aspargos, para enriquecer ainda mais o prato.

Qual a Origem da Receita?

A combinação de frango assado com legumes é um prato tradicional e reconfortante, apreciado em muitas culturas ao redor do mundo. A simplicidade dos ingredientes e o método de preparo tornam este prato uma escolha popular para refeições familiares e ocasiões especiais. O frango Ad’oro, com sua qualidade superior, garante um resultado final suculento e saboroso, enquanto os legumes assados adicionam uma variedade de texturas e sabores ao prato.

A escolha do frango Ad’oro nesta receita não é por acaso. A marca é conhecida por seu compromisso com a qualidade e o bem-estar animal, garantindo que cada produto ofereça o melhor em termos de sabor e textura. Criado sem o uso de antibióticos, hormônios e conservantes, o frango Ad’oro proporciona uma proteína saudável e deliciosa para suas receitas.

Praticidade para o Dia a Dia

Uma das grandes vantagens do Frango Ad’oro Assado com Legumes e Ervas é a praticidade no preparo. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, esta receita pode ser facilmente feita em dias corridos, sem abrir mão do sabor e da qualidade. Além disso, o prato pode ser preparado em maior quantidade e armazenado na geladeira por até três dias, permitindo que você tenha uma refeição pronta para aquecer e servir a qualquer momento.

Dicas para Variar a Receita

Para adicionar ainda mais sabor e variedade ao seu Frango Ad’oro Assado com Legumes e Ervas, considere as seguintes dicas:

• Adicionar Legumes Diferentes: Abóbora, brócolis e cogumelos são ótimas adições que podem enriquecer o prato tanto em sabor quanto em nutrientes.
• Ervas Frescas Adicionais: Experimente adicionar outras ervas frescas, como manjericão, sálvia ou coentro, para dar um toque especial ao prato.

Frutas Cítricas: Rodelas de laranja ou limão podem ser adicionadas à assadeira para dar um sabor cítrico refrescante ao frango e aos legumes.